La seccional local del gremio gastronómico denunció despidos sin indemnización tras el cierre de una sucursal en Güemes. Evalúan acciones legales.
La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), Seccional Mar del Plata, repudió este jueves los despidos efectuados en una de las sucursales de la cadena de cafeterías De Top Cake, recientemente cerrada en la esquina de Güemes y Avellaneda.
Según informaron fuentes gremiales a Radio 10 Mar del Plata, al menos siete trabajadores fueron cesanteados sin percibir indemnización, luego de que los propietarios decidieran cerrar el local tras la finalización del contrato de alquiler.
A pesar de los reiterados pedidos de audiencia y gestiones ante el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires, los titulares de la empresa, Gastón Castaño y Débora Tejeda, no respondieron a los llamados al diálogo y avanzaron con los despidos de manera unilateral.
“Intentamos por todos los medios resolver este conflicto con responsabilidad y a través de las instituciones. Pero los dueños eligieron despedir impunemente, sin respetar los derechos laborales de sus trabajadores”, señalaron desde el sindicato.
Irregularidades laborales y protesta gremial
Desde UTHGRA remarcaron que este hecho no es un caso aislado, y que la firma mantiene un historial de irregularidades laborales y precarización en sus distintos puntos de venta.
En protesta por la situación, el gremio llevó adelante una movilización frente a distintas sucursales de De Top Cake, exigiendo la inmediata reincorporación de los trabajadores despedidos y el pago de las indemnizaciones correspondientes.
Posibles acciones legales
Además de la protesta sindical, UTHGRA evalúa presentar una denuncia penal tributaria contra la empresa y su contador por presuntas maniobras de evasión fiscal e incumplimientos previsionales.
“El trabajo se defiende en la calle, en el Ministerio y donde sea necesario. No vamos a permitir que se sigan pisoteando los derechos de los trabajadores y trabajadoras gastronómicas”, concluyeron desde la organización gremial.
UTHGRA Mar del Plata permanece en estado de alerta y movilización, y no descarta nuevas medidas de fuerza si no se revierte la situación.
